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宝物ズームアップ<33>
白根地区
ル レクチエ

ル レクチエ

 独特の甘い味と香りが魅力の「ル レクチエ」。ことし11月に、市の園芸銘産品にも指定し、クリスマスシーズンを迎える今がまさに食べごろです。
 「ル レクチエ」の日本発祥の地は白根地区の東萱場です。明治時代、故・小池左右吉氏がフランスから苗木を取り寄せて栽培を始めました。
 風に弱く、実を結びにくいといった欠点があり、当初は自家用栽培が中心で、非常に美味なことから、「幻のナシ」として一部の高級料亭のデザートなどに用いられていました。
 この味にほれ込んだ小池氏や多くの農業者が栽培方法を研究。技術改良の結果、今から30数年前にようやく安定して実を結ぶようになりました。
 東萱場には、小池氏の先見性をたたえた「ル レクチエ発祥の地記念碑」が建てられ、隣には明治時代に日本に上陸した樹齢100年の古木が、現在でも実を付けています。
問い合わせ 白根支所農政課(電話内線352)へ